sábado, 25 de julho de 2015
Pepino com Presunto
Com o calor o organismo pede alimentos frescos e com elevado teor em água. Exemplo disso é a fruta desta altura, o melão, meloa, melancia... Contudo, pelo facto de serem constituídas por açúcar (frutose) não devemos fazer um consumo excessivo. A absorção deste açúcar vai ser quase imediata fazendo com que tenhamos fome mais rapidamente e petisquemos mais fruta ou outros alimentos.
Deixo esta sugestão de lanche/snack que adoro por ser fresco e saciante, devido ao teor proteico do presunto.
Preparação
Corte rodelas de pepino;
Retire a gordura visível do presunto;
Disponha as fatias de presunto sobre o pepino.
Rápido, saciante e saboroso.
Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.
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