A grande maioria das barras, mesmo as que alegam ser dietéticas e/ou light, possuem elevado teor em hidratos de carbono, açúcares e gorduras.
Esta versão é proteica e com baixo teor em açúcar; uma opção saudável para sancks ou como complemento da refeição pré ou pós exercício.
Ingredientes
45g
Flocos de Aveia Integrais
30g
Cereais Frutas e Cereais Cacau e Aronia "Outros Montes"
1
Colher de sopa de amendoins torrados
1
Colher de café de canela
1
Ovo
45ml
Leite meio-gordo
2
Scoops Proteína Whey sabor baunilha
Preparação
Colocar
todos os ingredientes num recipiente e triturar com a varinha mágica ou com um
robot de cozinha;
Forrar
um tabuleiro com papel vegetal;
Deitar
colheradas da massa que resultou da mistura e moldar com o formato de uma barra
de cereais;
Repetir
o processo até ter terminado a massa;
Levar
o tabuleiro ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 20 minutos;
Deixar
arrefecer;
Pode
colocar um pouco de chocolate com um teor de 70% cacau por cima ou outro
topping a gosto.
Dicas de uma
Dietista. Sabor com saúde.
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