Iogurtes de Baunilha

Como adoro o sabor a baunilha não podia deixar de fazer iogurtes com este sabor.

Ingredientes

 600ml de Leite meio-gordo

1 Iogurte natural

30g Leite em pó magro

15g de Açúcar baunilhado

1 Stick adoçante stevia

Preparação

Colocar no copo o leite, o leite em pó, o açúcar baunilhado e o stick de stevia e programar 5 minutos/ 50ºC/ velocidade 4;

Colocar o iogurte natural e misturar 15 segundos/velocidade 4;

Colocar o preparado nos copos de iogurte, anteriormente esterilizados e deixar a abafar dentro de uma mala térmica, enrolada numa manta polar;

Colocar a mala dentro do forno desligado, mas pré-aquecido a 50ºC;

Passado 10 horas colocar os copos no frigorífico durante 3 a 4 horas antes de serem consumidos.

Composição nutricional

	Por iogurte (150g)
Kcal	103
Proteínas	6,9
Lípidos	2,4
Hidratos de carbono	13,6

O sabor a baunilha e a consistência cremosa ficaram óptimos.

Boas receitas!!