Scones Integrais

Quis preparar um lanche para uns amigos que fosse saboroso mas que não comprometesse uma alimentação saudável. O resultado foram uns maravilhosos scones integrais acompanhados por um belo chá.

Ingredientes

125g de Farinha de trigo integral (T150)

125g de Farinha de trigo (T65)

30g de Margarina

25g de Adoçante Stevia

100g de Leite meio-gordo

1 Ovo

2 Colheres de chá de fermento para bolos

1 Pitada de sal

Preparação

Pré-aquecer o forno a 200ºC;

Colocar num recipiente todos os ingredientes e mexer bem até formar uma massa homogénea;

Polvilhar um tabuleiro com farinha e deitar colheradas de massa;

Levar ao forno durante cerca de 15 minutos.

 Composição nutricional (depende da quantidade de scones que façam; eu fiz 11scones)

	Kcal	Proteínas	Hidratos de carbono	Lípidos	Fibras
Por 1 porção	103	3,4	15,5	2,8	1,4

Bom Apetite!!

Dicas de uma Dietista. Sabor com saúde.